RƯỢU VANG PHÁP CLOS FOURTET PREMIER GRAND CRU CLASSE

Mô tả

Giới thiệu chung về Rượu Clos Fourtet Premier Grand Cru Classe

Vườn nho Merlot nằm trên các sườn núi cao nhất phía tây Saint Emilion với diện tích khoảng hơn 20ha. Thổ nhưỡng ở đây chủ yếu là lớp đất đá vôi, có khả năng thoát nước tốt, giúp nước thoát nhanh chóng tạo điều kiện cây nho không bị úng. Khi thời tiết khô, đá sỏi sẽ khuếch tán hơi nước cung cấp cho rễ cây nho. Với thành phần cấu tạo đất đặc biệt giúp cho rượu vang Clos Fourtet  mang sự tươi mát, tannin tinh tế đặc trưng không thể tìm thấy ở bất cứ loại rượu vang nào khác.

Rượu Clos Fourtet được ủ trong những căn hầm rộng gần 13ha, nằm sâu từ 6-12m dưới lòng đất. Hầm không có ánh sáng, không khí lưu thông tự nhiên, tạo điều kiện cho 250 thùng nho và hơn 100.000 chai phát triển. Được bao bọc bằng đá vôi giúp nhiệt độ trong hầm luôn ổn định, không bị tác động của môi trường. Ủ rượu với thời gian 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và 60% thùng mới. 

Ghi chú nếm thử Clos Fourtet Premier Grand Cru Classe

Đại diện cho những gì hoàn hảo nhất vùng Saint Emilion chính là rượu Clos Fourtet Premier Grand Cru Classe, thuộc phân hạng Premier Grand Cru Classe. Rượu có hương thơm thuần khiết, mượt mà tự nhiên, hấp dẫn và đan xen sự tinh tế. Hương vị sống động, mạnh mẽ, thanh lịch và quý phái. 

Clos Fourtet 2009: 

Niên vụ 2009 có sự phối trộn của 88% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc. và sồi được ủ 18 tháng với 80% thùng gỗ mới. Nồng độ cồn là 14,5%. Rượu màu đỏ tím đậm, hương thơm của trái cây chín mọng như dâu tây, anh đào và cherry hòa quyện cùng hương hoa violet, socola, vani. Vị rượu đậm đà với tannin mềm mượt, cấu trúc cân bằng đan xen cùng hương của gỗ sồi, bánh mì nướng. Hâụ vị êm ái, dài lâu đậm vị trái cây và cam thảo lôi cuốn.

Clos Fourtet 2014

Clos Fourtet 2014 có sự pha trộn của 89% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc. Rượu ủ thùng gỗ sồi trong thời gian là 15 tháng với 60% là thùng mới. Nồng độ cồn vừa phải là 13,5%. 

Rượu có màu hồng ngọc đậm ánh tím. Hương thơm tinh khiết của việt quất và anh đào hòa quyện tinh tế với hương hoa violet và cam thảo. Trong vòm miệng, vị rượu mượt mà, kết cấu tannin mềm mịn, hài hòa với hương gỗ sồi. Hậu vị kéo dài, êm mượt với lớp hương trái cây chín và chút vị muối khoáng. 

Clos Fourtet 2010: 

Niên vụ 2010 có sự pha trộn của 87% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc. Nồng độ cồn là 14,5%. Hương thơm tươi mới,cam thảo và hoa quả nhiệt đới. Trong vòm miệng, vị rượu đậm đà, mạnh mẽ, cấu trúc chặt chẽ, tannin mềm mượt mang lại kết thúc dài lâu, bền bỉ với vị hoa quả tươi mới. Chuyên gia Robert Parker chấm 98 điểm cho niên vụ này.

Hướng dẫn sử dụng vang Clos Fourtet Premier Grand Cru Classe

• Cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút để rượu đỡ gắt cồn và nhiều hương vị hơn khi thưởng thức.
• Làm mát vang với nhiệt độ 16-18 độ C
• Lý tưởng khi kết hợp với các món ăn thịt đỏ, sườn bò tẩm ướp, thịt cừu.

Địa chỉ mua Clos Fourtet Premier Grand Cru Classe

Để có được những ưu đãi hấp dẫn của Clos Fourtet Premier Grand Cru Classe, bạn hãy liên hệ showroom Rượu vang Cao Minh để được những chuyên gia ở đây tư vấn tận tình hơn.

Địa chỉ showroom: 

– Showroom 1: Số 127, Đường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội – SĐT: 093 1833 666

– Showroom 2: Số 82, Đường Bà Triệu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội – SĐT: 090 6061 568